易消化和养胃的蔬菜有豆腐、木耳、山药、南瓜、甘蓝、菠菜等，并对肠胃有很好的调理作用，特别是甘蓝，可预防胃溃疡；小米熬粥喝含丰富的营养素，可保护胃黏膜；木耳可清除胃内杂质，常吃有好处，是养胃的好食物。
于长期饮酒的患者来说，可以食用红薯，山药等温和类食物，保护胃黏膜。平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。