食管炎疼痛可以使用以下办法，具体分析如下：
食道炎一般是因为胃酸分泌过多而反流到食道粘膜，引起的疼痛。出现疼痛时可以服用一些抑制胃酸分泌、保护食道粘膜的药物，如奥美拉唑、硫酸镁等，同时要避免吃辛辣、酸性、过热的食物，减少对食管粘膜的刺激，缓解疼痛。如果出现疼痛加剧的情况，一定要及时就医，进行抗炎处理。