通常情况下，一饿就胃痛可能是胃酸分泌增多、疾病等导致的。具体分析如下：
在饥饿的时候，胃黏膜会受到刺激，可能会导致胃酸的分泌增加，从而引起胃部不适，例如胃疼等。另外，如果患者慢性胃炎、胃溃疡等患者，由于胃酸过量，会引起溃疡面、胃肌层的疼痛。如果肚子饿了肚子疼，要及时到医院做胃镜检查，找出原因，然后进行相应的治疗。