吃肉拉肚子主要是因为吃了大肠杆菌、沙门菌等细菌污染的食物，导致拉肚子。也可能是肉类比较油腻，导致胃肠不消化出现的症状。建议患者在医生指导下服用诺氟沙星胶囊、硫糖铝片等药物进行治疗，多饮水，避免电解质紊乱和脱水。还可以顺时针按摩腹部，饮食方面尽量选择清淡易消化的食物，以免加重胃肠负担，同时可适当进行运动，有助于减轻病症。