通常情况下，胃出血吃当归参鸡汤等补品养胃。
胃部大出血的病人应该在确定出血部位已经停止流血，并且在医生同意的时候服用一些补充剂。因为患者现在的胃部还很弱，所以要多食用易消化的食物，多以半流质的食物为主，可以通过熬制红枣和银耳粥来进行滋补，同时也可以服用补血口服液、复合维生素、蛋白质粉等。还有就是可以喝当归参鸡汤，这两味药材都是有补血益气的功效，并且不油腻，含有丰富的蛋白质和微量元素。