皮革胃可能是多种原因引起的，具体分析如下：
如果出现消化道粘膜皱壁消失、胃壁增厚变硬的情况，需要及时的处理，避免这种情况蔓延到其他器官，对人体的伤害很大。最常见的病因是：长期不规律的饮食；有轻微的胃病，但没有得到及时的治疗；长时间的睡眠不足和心理紧张；另外，牛皮性胃病的发生与遗传有关。外科是最好的治疗手段。