通常来说，肚子很饿但是吃不下东西可能是胃排空障碍、精神因素、胆囊炎、肝炎等原因导致的。
正常情况下，饥饿表示消化速度很快，肚子很饿但是吃不下东西首先要考虑到胃排空障碍；其次，精神紧张、焦虑、抑郁，也可能会出现肚子很饿但是吃不下东西的症状；如果患有胆囊炎、肝炎等疾病，都会导致不能进食，建议进行胃镜，观察食管和胃是否有问题，胃镜没有异常，还要进行肝脏的彩超和肝功能的检测。