一般情况下，胰腺炎可以动手术治疗。具体分析如下：
通常来讲，胰腺炎具体需不需要动手术，需要根据患者具体病情进行判断，如果患者病情反复，可以给予手术治疗。此外，如果胰腺炎后期出现感染等并发症的情况，如假性囊肿、胰腺出血等情况，也可以进行手术治疗。而对于重症胰腺炎、高血脂性胰腺炎患者，一般采取的是针对性给予支持治疗和降脂类治疗的。但如果患者症状较轻，药物治疗即可。