一般情况下，急性胃肠炎应该多注意休息，多喝水，防止发生脱水，电解质紊乱的发生。具体分析如下：
通常来讲，如果患者症状严重要进行输液治疗，伴有高热症状的可以给予布洛芬缓释胶囊口服治疗。如果有严重的腹泻，可以服用诺氟沙星胶囊和蒙脱石散。急性胃肠炎的饮食建议以清淡易消化为主，多吃含有纤维素和维生素的食物，同时还可以服用一些中成药来调理肠胃，促进胃肠蠕动、健脾消食。需注意的是，所有药物要在医生指导下服用。