通常情况下，治疗慢性肠胃炎的方法是药物治疗。具体情况分析如下：
慢性肠胃炎可以通过在医生的指导下使用敏感的抗生素进行治疗，同时还可以口服抗真菌的药物，比如制霉菌素、二性霉素B等。如果有呕吐和腹泻的症状，可以通过止吐和止泻药物来进行治疗。如果胃酸分泌过多，可以口服质子泵抑制剂、H2受体阻滞剂等。如果伴有消化不良，可以在医生的指导下服用一些促进胃动力的药物。