肠胃炎一般都会有间歇性的发热，这时候可以根据发热的情况进行治疗，如体温38.5℃可以服用布洛芬进行退烧，38.5℃以下可以物理降温，多饮水，脱水严重的可以服用补液盐，严重的可以通过静脉补充。肠胃炎间歇发热，是因为给药时出现了炎症，可以口服诺氟沙星、环丙沙星等，如果是感染性肠炎，可以口服一些益生菌。建议患者根据医生指导进行治疗，以免耽误病情治愈。