一般情况下，脂肪肝可以喝牛奶。具体分析如下：
通常来讲，脂肪肝治疗的要求是人体的脂肪消耗量大于肝脏内脂肪的合成量。牛奶富含优质蛋白质，对人体很好，但含有大量的脂肪，所以最好饮用脱脂牛奶，但如果只能喝全脂牛奶的话，需要喝完之后多多运动，把增加的这一部分脂肪消耗掉。只要运动消耗掉的脂肪量大于喝牛奶摄入的脂肪量，就不会加重脂肪肝。