酒精性脂肪肝有很多症状，具体分析如下：
1、单纯酒精性脂肪肝：没有明显的临床表现。
2、酒精性肝炎：厌食，恶心，呕吐，腹胀，全身乏力，嗜睡等。
3、脂肪肝硬化：腹胀、恶心、巩膜黄染、肝脾肿大、血管扩张等。
4、酒精性脑病：导致中枢神经系统的损伤，导致昏迷，酒精戒断综合症。
5、心脏功能不全、酒精性胰腺炎、电解质紊乱、酒精性营养不良等。