通常情况下，胃肠消化不好的患者可以适量吃韭菜。具体情况分析如下：
胃肠消化不好的临床表现，大部分为腹胀、消化不良、腹泻、反酸、烧心等，韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增强胃肠蠕动，胃肠消化不好的患者适量吃韭菜可以缓解身体不适的同时，还能为人体补充营养，因此胃肠消化不好的患者可以适量吃韭菜。
建议胃肠消化不好的患者到医院进行检查，明确到底是什么情况导致的，再针对性进行治疗。