通常情况下，患者做完胃镜活检后，4个小时以后能正常吃饭。具体情况分析如下：
胃镜是一种医学检查方法，医生可以直接观察食道、胃和十二指肠的病变，尤其对微小的病变，由于做完胃镜以及活检的患者，胃黏膜或者食道黏膜会出现一些明显的损伤，患者做完胃镜活检后，一般建议2个小时以后才给予流质食物，4个小时以后才能正常吃饭，因此，患者做完胃镜活检后，4个小时以后能正常吃饭。