一般情况下，结肠炎患者能喝酸奶，但要注意控制食用量，具体内容如下：
如果患者患有结肠炎，多有腹泻、腹胀等不适症状，患者应避免食用辛辣刺激性食物，可以适当地吃清淡、易消化的食物。而酸奶通常不具有较强的刺激性，不会对患者的病情产生负面作用。因此，结肠炎患者能喝酸奶。此外，酸奶还含有益生菌，有助于调节患者的肠道菌群平衡，能缓解患者的不适症状，有助于促进患者身体恢复健康。但是，患者要避免过多食用酸奶，以免加重胃肠道负担。