通常情况下，胃突然针扎一样疼可能是急性胃肠炎、胃溃疡等原因导致的。具体情况分析如下：
急性胃肠炎：急性胃肠炎是由理化及生物因素所致的一种胃肠道黏膜的急性炎症，主要表现为恶心、腹痛、腹泻等，因此胃突然针扎一样疼可能是急性胃肠炎导致的。
胃溃疡：胃溃疡是指胃黏膜在高胃酸、胃蛋白酶的侵袭下，消化自身黏膜所形成局部炎性缺损，主要症状为胃部疼痛、食欲不振、消化异常、出血等，因此胃突然针扎一样疼可能是胃溃疡导致的。