通常来说，吃头孢后喝酒应该立即就医，具体分析如下：
服用头孢后饮用酒精会引起严重的双硫仑反应，出现眩晕、呕吐、血压下降等症状，严重者会出现休克、呼吸异常、心功能失常、死亡等症状。建议立即入院，由专业的医生给予洗胃、高压氧，以及地塞米松、纳洛酮等药物进行治疗，同时通过静脉输葡萄糖液、维生素等促进酒精的代谢和排泄。