通常情况下，一吃东西胃就胀的难受可能是脾胃虚弱、胃部疾病、感染幽门螺旋杆菌等导致的。具体情况分析如下：
脾胃虚弱：胃肠动力不足、消化不良，可以服用莫沙比利、吗丁啉等促胃肠动力药物，以促进胃肠蠕动，促进消化。
胃部疾病，如慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃息肉、早期胃癌等，需要进行电子胃镜检查，以排除胃部器质性病变。
感染幽门螺旋杆菌：幽门螺杆菌感染后，一吃东西胃就会胀，需要去医院脾胃科做14碳呼气试验，看看有没有幽门螺旋杆菌感染。