如果超过4个小时不吃东西，出现胃发慌的情况，可能是因为饥饿过度，需要吃点东西观察一下。如果吃了东西还没有缓解，可能是急性胃炎、胆汁反流性胃炎、胃食管反流病、胃溃疡、食管溃疡等疾病。同时，也可能是心脏病所致。如果出现胃不舒服的症状，建议到医院做胃镜检查，明确病因后再对症治疗。注意保持饮食清淡，不吃辛辣刺激的食物。