一般情况下，不用做胃镜检查胃病的方法有超声检查、X线胃钡餐检查等方法，具体内容如下：
1.超声检查：如果患者无法进行胃镜检查，可以选择通过超声检查来明确胃部的情况，明确是否存在胃部疾病。超声检查通常不会使患者出现明显的不适症状，也有助于诊断胃溃疡、皮革胃等病症。
2.X线胃钡餐检查：为了明确胃部的情况，除胃镜外，患者还可以进行X线胃钡餐检查，以明确患者胃粘膜表面的变化，从而判断患者是否出现了炎症、溃疡、肿瘤、静脉曲张、结构畸形等情况。