不吃东西会导致头晕，可能是低血糖、低血压等原因导致的。建议及时就医，查明病因，对症治疗。具体情况分析如下：
低血糖一般会出现头晕，眼花，心悸，大汗，或者是手脚不自觉的颤抖。还有一种情况，就是因为不吃东西，血液容量不够，导致短暂的脑供血不足，特别是后循环缺血，脊椎基底动脉的缺血会导致眩晕。如果不吃东西会引起低血压，会引起血液供应不足，从而引起眩晕。如果长期不吃东西，还会引起四肢无力、全身乏力、抽搐、昏迷等症状。