胃镜检查后发现喉咙疼，需要确定是因为胃镜刺激了粘膜，还是咽部发炎。如果有胃镜刺激引起的疼痛，可以在这一周内多吃一些清淡的食物，同时服用咽部含片等。咽部发炎引起的疼痛可以通过药物进行调理。在做完胃镜检查后3天内要吃流质、半流质的食物，避免吃辛辣、坚硬的食物，避免引起消化道的二次损伤，多吃一些蔬菜和水果。