食管的狭窄可以通过一般治疗、手术治疗等方式缓解症状，具体内容如下：
1.一般治疗：食管的狭窄如果症状较轻，需要做好日常护理，可以适当地饮用热水，同时要注意做好室内清洁工作，避免病菌滋生，保持饮食清淡，不吃辛辣刺激的食物。
2.手术治疗：食管的狭窄如果症状较重，可以通过球囊扩张或者放置支架来缓解症状，必要时还需要通过外科手术切除瘢痕组织。