α1-抗胰蛋白酶缺乏性肝病会有以下症状表现，具体分析如下：
1、新生儿发病症状：少数儿童在出生后1个月内会有明显的临床表现，主要表现为体重增长缓慢、嗜睡、易怒、无胆汁排泄。肝硬化的孩子一般会有腹胀、肝脾肿大的症状，严重的还会导致上消化道出血。
2、成人后的症状：大多数儿童在成年后都会发生肝硬化，其发展速度很慢，有可能是肝硬化，也有可能是慢性肝炎、肝脾肿大、门静脉高压。