通常情况下，药物性食管炎吃易消化、细软的食物比较好。具体情况分析如下：
平时要多吃易消化、细软的食物，尽量不要吃刺激性的食物，以免引起炎症的进一步恶化，从而影响到病情的恢复。多吃具有促进消化功能的食物、比如香蕉，可以通便、促进消化。内镜手术后1~3日内，应以清淡、易消化、温热的流质饮食为主。在恢复期间，多吃鸡蛋、牛奶、牛肉等高蛋白质食品。