通常情况下，吃头孢类药一周时间以上能喝酒。具体情况分析如下：
这是因为一些头孢类抗生素会和酒精产生双硫仑样反应，酒精是一种主要的物质，在体内产生一种叫做乙醛的物质，乙醛氧化产生乙酸，最后会产生二氧化碳和水。有些头孢类药物中含有甲硫四氮唑侧链，这种物质会抑制肝细胞中的乙醛脱氢酶的活力，导致乙醛不能被氧化，大量积累后会出现乙醛中毒的症状，这就是所谓的双硫仑样反应，严重的会导致猝死。因此，在头孢未完全代谢的情况下，服用头孢后是不能饮酒的。