一般情况下，喝酒后发冷可能是胃肠道疾病、低血糖等原因引起的，具体内容如下：
1.胃肠道疾病：如果患者患有胃肠道疾病，如胃炎、肠炎等，酒精可能会对患者的胃肠道产生刺激，从而使患者出现腹痛、腹泻等不适症状，这些不适症状可能导致患者身体发冷。
2.低血糖：如果患者在空腹状态下喝酒，体内通常没有储存足够的葡萄糖。而喝酒会加速患者体内的血液循环，可能使患者出现低血糖，从而感觉身体发冷。