每天晚上都拉肚子可能是多种原因导致的，具体分析如下：
每晚都会拉肚子，但是如果腹泻的次数不多，比如一两次，没有出现不适的情况，可以认为是饮食不节、受寒邪所致。但若腹泻频繁，大便性状改变，如水样便或大便稀薄，则应考虑与急慢性肠胃炎、结肠炎、克罗恩病等疾病有关。建议抽空到医院做一下便常规和血常规，确定原因后再进行针对性的治疗。