突然不喜欢吃油腻的东西的原因较多，需根据具体情况进行判断，具体如下：
突然不喜欢吃油腻的东西可能是肝脏疾病、胃炎、胃溃疡等导致。建议患者出现这一症状时，及时就医，查明病因后对症治疗，以免耽误病情。
平时生活之中，患者应加强体育锻炼，增强体质，注意饮食清淡，营养均衡，可以多吃新鲜蔬菜水果，避免吃辛辣刺激食物。