没有“食管炎最佳治疗方式是什么”的说法，患者可以在医生的指导下进行治疗。
食道炎的处理方法多种多样，具体的治疗方法要看具体的原因，具体的治疗方法是没有的。需要到正规的消化科检查，排除原因，口服雷尼替丁和甲基溴咪唑等，可以降低和控制胃酸的产生。可以口服一些抗胃酸的药物，例如：氢氧化铝、奥美拉唑等。生活中要做到合理的膳食结构，避免辛辣和刺激性的食物，多食用容易消化的食物，并定时进行检查。