没有“老年人便秘吃什么能最快排便”的说法，可以吃以下药物促进排便。
1、容积型通便药物：主要是乳果糖、福松等，这种药物可以改善粪便的性质，让粪便的体积增大，从而提高粪便的含水量，从而改善肠道的pH。
2、刺激性泻药：是一种含有中药大黄、西药果导成份的药物，它会促进肠的蠕动，如果长时间服用会引起对人体的依赖感，如果不服用这类药，就会引起便秘，需要谨慎用药。
日常生活中，应当注意每餐后可以适当处于直立位，或在餐后散步，一定程度上可以借助重力促进食物排空，需要避免剧烈运动。