急性肠胃炎吃清淡的饭菜。
在急性肠胃炎的时候要注意吃容易消化的清淡食物。从不含油脂的食物到低脂肪的食物到普通的食物，可以从小米粥、大米粥、白米粥开始，逐步发展到瘦肉粥，完全康复之后，可以正常饮食。尽量不要吃豆类和大豆制品，否则会导致腹部不适。对于急性肠胃炎，可以通过服用益生菌来调整肠道菌群，配合抑酸、护胃等药物进行调理。
日常生活中，应当注意每餐后可以适当处于直立位，或在餐后散步，一定程度上可以借助重力促进食物排空，需要避免剧烈运动。