不存在“西瓜饭前吃还是饭后吃对身体好”的说法，可以饭前吃，也可以饭后吃。
西瓜最好是饭前一小时前或者饭后一小时后吃，这样对人体的健康和营养的吸收都有很大的帮助。在吃饭之前食用西瓜可以促进人体对维生素的吸收，但由于西瓜含有的水分会稀释胃中的消化液，导致胃酸浓度降低，从而导致食物出现饱胀感，影响饮食。饭后立刻吃西瓜可能会影响胃肠功能。患者日常应该注意个人卫生，注意休息，避免熬夜，保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物。