暴饮暴食、高脂血症等人容易患脂肪肝。
1、暴饮暴食：过量的营养素和卡路里容易导致肥胖，体内有大量的油脂，在转化过程中在肝脏中积累；
2、高脂血症患者：长期积累的高血脂容易在肝脏中沉淀；
3、糖尿病患者：体内的胰岛素分泌降低，体内的油脂产生障碍；
5、营养不良：因节食或因饥饿而导致营养不良的人；
6、用药：长期服用会导致肝损伤的药品。
日常生活中，饮食方面需要注意少食辛辣食物，如葱、蒜、辣椒等，忌食发物。