半夜肚子绞痛可能是受凉或者在睡前食用了不干净的食品，或者不宜消化的食品以后造成的一种胃肠道的反应，包括急性胃肠炎、胃肠痉挛，甚至有肠梗阻这种可能性。患者需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗，以免延误病情的诊治。
治疗期间患者不要吃辛辣、刺激性的食物，比如啤酒、咖啡等，养成良好的生活习惯，有利于病情的恢复。