一周不进食至少可以减轻三到五公斤，甚至更多，甚至有可能减少十公斤。不过这种做法并不可取，因为长时间不进食，对身体的危害很大。身体的各个器官都是要靠营养来维持的，一周不进食很可能会出现肠胃功能紊乱，特别是肠胃，如果没有足够的食物来帮助身体的话，就会产生大量的胃酸，从而引发胃病。还可能引起贫血、眩晕、低血糖等。要想减轻体重，可以适当的运动，平衡饮食，降低卡路里的摄入量。
需要注意的是，如果患者出现不良症状，建议及时就诊。