吃了头孢喝酒的缓解方法具体如下：
服用头孢类药物后喝酒应立即戒掉，轻度的可以通过喝热水来进行催吐，严重的可以及时就医。一些头孢与乙醇会产生双硫仑样反应，严重者会出现急性喉头水肿、呼吸困难、心律失常、血压下降甚至是休克等症状。紧急情况下需要及时使用地塞米松拮抗应激反应，高糖溶液可以帮助酒精在身体中的代谢，可以用生理盐水来扩大血液的体积，还可以口服一些具有血管作用的药物，比如多巴胺。