脂肪泻是因为脂肪不吸收引起，所以形成了大便当中有脂肪细胞。
有可能是小肠的消化和吸收功能明显降低导致，所以营养物质没有完全吸收的时候，已经从粪便当中排出去。如果出现了脱水症状，可以及时静脉内补充营养物质，甚至需要静脉输血或者是白蛋白。如果本身存在肝脏或者胆囊疾病的时候，会有胆汁的排泄障碍，诱发脂肪泻。