一般情况下，细菌性肠炎化验大便能查出来，具体内容如下：
细菌性肠炎根据粪便进行检测，粪便中通常会出现大量的白细胞。还需要做粪便培养和药敏实验，以便更好地查明肠道的病因，从而根据药敏结果选用敏感的药品进行治疗，从而加快病情的康复。血常规、C反应蛋白等检查有助于明确诊断。如果是细菌性肠炎，那么血液检查就会提示白细胞、中性粒细胞增多，C反应蛋白也会增高。需要进行电子结肠镜的检测，这种方法的可信度要高一些。