通常情况下，从中医的观点来看，胆与胃同属六脏，胆的作用是储存和排泄胆汁，胃主接受，两者都是顺势而降，这两种器官的运动都是向下的。如果是因为寒饮停胃、饮食积滞、湿热阻滞、肝胆湿热等原因，导致胆和胃的和降功能受到影响，就会出现嗳气、反酸、呕吐、口苦、口干等，中医上称为胆胃上逆。因为肝和胆是表里，脾和胃是表里的，因此，肝、脾、胃的功能不正常是很重要的。