如果只是做胃肠镜，应该在体检后两个钟头内不要进食，如果没有胃肠不适、饮水呛咳等症状，可以在第一天吃些小米粥、挂面汤等食物，这样第二天就能恢复到平时的工作状态。
如果需要做无痛胃肠镜检查、取组织活检、息肉切除手术等，建议在检查后禁食12-24个小时，然后再吃流质食物。如果在胃肠镜下进行早期胃癌切除术等手术，需要多停食多点水，在胃肠镜检查后要多卧床。