弥漫性空回肠溃疡的患者平时要避免吃油腻、纤维素多的食物，平时要多吃一些有营养的食物，做到不含麦胶的食物，还要注意术后的饮食：
1.手术后，病人应禁食5-7天，禁食后开始以流食为主，逐渐向半流食转变，两个月后恢复正常。
2.病人可以选择不含麦胶的食物，少吃小麦、大麦等，多吃大米和豆制品。
3.西兰花富含维生素、纤维素、氨基酸等，能促进胃肠蠕动，减轻肠道积存物质对肠粘膜的刺激。折耳根具有抗病毒、消炎、增强胃肠的免疫力等功效，对溃疡病有显著的抑制效果。