通常情况下，宝宝不知道被什么咬了又红又肿可能是皮肤过敏。具体情况分析如下：
如果家长发现宝宝的皮肤又红又肿，建议尽量不要让宝宝反复搔痒，抓破后有很大几率会出现感染，可以局部涂抹牙膏，或者使用芦荟胶。如果是被蜜蜂蜇了，可以用碱性溶液来减轻局部的不适。局部组织细胞肿胀严重，可以外用抗过敏的软膏，也可以服用抗过敏的药物来缓解症状。