一般来说，小孩感冒咳嗽可以用开水烫火龙果吃。具体分析如下：
小孩感冒咳嗽可以开水烫火龙果吃，因为火龙果中富含多种维生素和花青素，能够改善儿童的感冒咳嗽症状，对身体恢复有帮助。但不要多吃，以免引起孩子肠胃不适。
家长应该让患儿注意休息，适当运动，饮食清洁卫生，不吃腐败变质食品，多吃含钙丰富的食物，如猪骨、猪蹄等，保持环境安静和室内空气新鲜。