一般情况下，宝宝拉肚子酸臭蛋花状可能是因为肠病毒感染导致的，需要调整饮食结构和生活习惯：
1、适量多餐，可以让孩子多吃一些乳糖酶来帮助孩子吸收乳糖，也可以选择不含乳糖的牛奶，尽量不要吃太多的刺激性的食品；
2、可以吃一些有益的食物来改善肠道的机能；
3、补锌，例如：赖氨葡锌冲剂，能迅速恢复肠粘膜，预防拉肚子；
4、避免出现严重的脱水现象，可以选择服用低渗性的口服补充液。