小孩晚上睡觉后背出汗可以通过多晒太阳、药物治疗、日常护理等方式进行治疗，具体分析如下：
小孩晚上睡觉后背出汗伴有枕秃，说明缺少阳光照射导致的维生素D缺乏，平时要多晒太阳，补充天然的维生素D，防止小儿佝偻病的发生，同时要添加维生素AD滴剂等药物。还要注意室内的卫生，不要让小孩裹得太多，以免周围环境温度升高，要穿棉质的、柔软的衣物。在日常生活中要多吃一些富含维生素和微量元素的食物，少吃零食。