肾结石能吃红豆，但是要少吃，具体分析如下：
肾结石的人要尽量少吃红豆，因为红豆会导致草酸结石。可以通过日常生活中的饮食习惯来降低结石的发病率，比如多喝水，多排尿，可以减少尿液的浓缩，这是由于尿液中的物质含量增加，导致肾脏结石的几率增加。平时要少吃动物内脏，少吃盐，多喝水，少吃菠菜，因为菠菜是形成草酸盐结石一个常见的蔬菜。