肾结石患者的饮食应注意以下几点，具体分析如下：
1.多饮水，一天2升的水，少吃辛辣刺激性的食物，少喝碳酸饮料。
2.少吃动物内脏、老火汤、豆制品、海产品等高蛋白食品，如菠菜等。
3.老年人要多吃些易吸收的食物，比如牛奶、鱼肝油丸等。
4.平时可以煲点清热利湿、通淋排石的中药，如金钱草、车前草、薏米等。