一般情况下，肾结石患者能喝鲫鱼汤。具体情况分析如下：
鲫鱼汤中含有丰富的蛋白质，有益于人体健康，是一种非常常见且经济实惠的食物。肾结石患者要注意饮食清淡，不能吃辛辣刺激性的食物，同时要控制蛋白质、钠盐的摄入，减少各种内脏的摄入量。建议多吃一些新鲜的蔬菜和水果，对于预防肾结石非常重要。每天的饮水量应该超过2000毫升。